viernes, 11 de febrero de 2011

Practica 2 "Composición organica del suelo"

La composición orgánica del suelo está constituida por dos componentes, los orgánicos y los inorgánicos. A su vez, la parte orgánica está formada por los residuos de vegetales y animales que se encuentran en diferentes grados de descomposición, lo que es causado por la presencia de microorganismos. La inorgánica la constituyen el conjunto de minerales que se estudiarán más adelante.
Cuando la mayor parte de la materia orgánica se ha degradado a sus componentes más simples se les nombra HUMUS, el cual es una mezcla de diversas sustancias en las que se integran partículas de diferentes tamaños entre los que se encuentran los coloides. Estos pueden intercambiar iones, ayudan a la formación del suelo y también retienen gran cantidad de agua y de nutrientes.
Existen otros microorganismos que se encargan de fijar el nitrógeno del aire atmosférico al suelo, transformándolo en compuestos inorgánicos simples y solubles, por ejemplo, el amoniaco y los nitratos. Estos últimos son absorbidos por las raíces de las plantas para la fabricación de sustancias como las proteínas.

INESTIGACIÓN.
Indicaciones. Responde cada una de las siguientes preguntas y después analiza tus respuestas con tu equipo de trabajo, y por último, con todo el grupo.

1.       Realiza un cuadro comparativo en el que indiques las características representativas de las sustancias orgánicas y de las sustancias inorgánicas.

Características.     Construye una tabla con las características de cada tipo.

Sustancias Orgánicas
Sustancias Inorgánicas




  1. Investiga cinco de los compuestos químicos presentes en la materia orgánica.
  2. De los compuestos químicos investigados, indica el nombre y símbolo de los elementos presentes en ellos.
  3. Señala cinco funciones que desempeña la materia orgánica en el suelo.
  4. Investiga el concepto de HUMUS y explícalo.
  5. Menciona cuatro de los compuestos químicos que contiene el humus.
  6. Realiza un mapa conceptual acerca de la composición orgánica del suelo. 


DETERMINACIÓN DEL PORCENTAJE DE MATERIA ORGÁNICA.

Objetivos.
      Observar y describir las características de los componentes de la fase sólida del suelo.
      Calcular el porcentaje de materia orgánica de las cuatro muestras de suelo.


Material

Sustancias
Cápsula de porcelana
Balanza
10 g de muestra de suelo
Mechero bunsen
Pinzas para crisol
(4 muestras diferentes de suelo)
Soporte universal con anillo y rejilla de asbesto




Procedimiento.
1.       Pesar 10 g de suelo seco en una cápsula de porcelana.
2.       Colocar la cápsula de porcelana en la rejilla del soporte universal, enciende el mechero, y calienta hasta la calcinación (de 15 a 20 minutos). Si la muestra de suelo posee un alto contenido de hojarasca, el tiempo se prolongará lo suficiente hasta su total calcinación.
3.       Dejar enfriar la mezcla y posteriormente pésala nuevamente, anotando la variación de la masa.
4.       Calcular el porcentaje de materia orgánica.
Datos y calculos
Muestra 1
67.59g Peso de la capsula
77.59g Peso de la capsula con la muestra 
00.97g Peso despues de haberla calentado
10g--- muestra inorganica 9.03g muestra organica 0.97g
Muestra 2 
 67.59g Peso de la capsula
77.59g Peso de la capsula con la muestra 
01.99g Peso despues de haberla calentado
10g--- muestra inorganica 8.01g muestra organica 1.99g
Muestra 3
67.59g Peso de la capsula
77.59g Peso de la capsula con la muestra 
01.61g Peso despues de haberla calentado
10g--- muestra inorganica 8.39g muestra organica 1.61g
Análisis : que esto nos enseña que la mayoria de las muestras de suelo tienen mas compocicion inorganica que organica.

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